Comscore Tracker

Resep dan Cara Membuat Puding Karamel tanpa Oven, Hanya Butuh 4 Bahan

Cara bikinnya pun gak ribet sama sekali

Siapa sih yang gak suka puding? Tekstur lembutnya dipadukan dengan rasa manisnya terasa pas banget saat masuk ke dalam mulut.

Apalagi kalau disiram karamel yang bikin makin nikmat. Belum pernah mencicipi puding karamel sebelumnya? Tak perlu bingung, inilah cara membuat dan resep puding karamel.

1. Siapkan seluruh bahan yang dibutuhkan

Resep dan Cara Membuat Puding Karamel tanpa Oven, Hanya Butuh 4 BahanSusu. thermomix.com

Bahan-bahan:

  • 700 ml susu cair
  • 12 sendok makan gula
  • 700 ml susu cair
  • 4 butir telur
  • 120 gram kental manis

2. Campur beberapa bahan di dalam wadah

Resep dan Cara Membuat Puding Karamel tanpa Oven, Hanya Butuh 4 BahanAdonan. washingtonpost.com

Di dalam wadah, campurkan kental manis dengan telur dan susu. Aduk semua bahan sampai merata. Sebelum dicampurkan dengan bahan lainnya, saring dahulu biar lebih bening. Sisihkan.

3. Gula dilelehkan dengan api kecil

Resep dan Cara Membuat Puding Karamel tanpa Oven, Hanya Butuh 4 BahanLelehkan gula. simplyrecipes.com

Sementara itu, siapkan wajan di atas kompor. Masukkan gula ke dalamnya, kemudian masak sampai meleleh dengan api kecil supaya gak gosong. Kalau sudah meleleh, aduk gula sampai merata. Segera angkat dan tuang ke dalam wadah.

Baca Juga: Resep Puding Susu ala Gyukaku yang Sederhana, Lumer di Mulut!

4. Kukus selama kurang lebih 20 menit

Resep dan Cara Membuat Puding Karamel tanpa Oven, Hanya Butuh 4 BahanKukus. annieko.com

Siapkan panci kukusan yang telah diberi air, lalu panaskan. Letakkan campuran adonan telur ke dalam kukusan. Masak selama kurang lebih 20 menit, angkat dan sisihkan. Diamkan dahulu dengan suhu ruang.

5. Karamel dituang ke bagian atas puding

Resep dan Cara Membuat Puding Karamel tanpa Oven, Hanya Butuh 4 BahanTuang karamel. christinascucina.com

Kalau suka lebih dingin, masukkan puding ke dalam kulkas dahulu. Barulah letakkan wadah berisi puding dengan posisi terbalik di atas piring saji. Setelah itu, tuang karamel ke bagian atas puding. Puding karamel siap disajikan!

Dengan resep puding karamel di atas, kamu akan mendapatkan camilan yang lezat. Selamat memasak!

Baca Juga: Resep Pudding Jagung untuk Menu Buka Puasa, Legit dan Mengenyangkan!

Topic:

  • Irwan Idris

Berita Terkini Lainnya