Resep Membuat Puding Karamel Tanpa Oven, Hanya Butuh 4 Bahan
Puding karamel. instagram.com/annie6319
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa sih yang gak suka puding? Tekstur lembutnya dipadukan dengan rasa manisnya terasa pas banget saat masuk ke dalam mulut.
Apalagi kalau disiram karamel yang bikin makin nikmat. Belum pernah mencicipi puding karamel sebelumnya? Tak perlu bingung, inilah cara membuat dan resep puding karamel.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Susu. thermomix.comBahan-bahan:
- 700 ml susu cair
- 12 sendok makan gula
- 4 butir telur
- 120 gram kental manis
2. Masukkan beberapa bahan di dalam wadah
Adonan. washingtonpost.comDi dalam wadah, campurkan kental manis dengan telur dan susu. Aduk semua bahan sampai merata. Sebelum dicampurkan dengan bahan lainnya, saring dahulu biar lebih bening. Sisihkan.
3. Lelehkan gula dengan api kecil
Editor’s picks
Lelehkan gula. simplyrecipes.comSementara itu, siapkan wajan di atas kompor. Masukkan gula ke dalamnya, kemudian masak sampai meleleh dengan api kecil supaya gak gosong. Kalau sudah meleleh, aduk gula sampai merata. Segera angkat dan tuang ke dalam wadah.
Baca Juga: Resep Puding Susu ala Gyukaku yang Sederhana, Lumer di Mulut!
4. Kukus selama kurang lebih 20 menit
Kukus. annieko.comSiapkan panci kukusan yang telah diberi air, lalu panaskan. Letakkan campuran adonan telur ke dalam kukusan. Masak selama kurang lebih 20 menit, angkat dan sisihkan. Diamkan dahulu dengan suhu ruang.
5. Tuang karamel ke bagian atas puding
Tuang karamel. christinascucina.comKalau suka lebih dingin, masukkan puding ke dalam kulkas dahulu. Barulah letakkan wadah berisi puding dengan posisi terbalik di atas piring saji. Setelah itu, tuang karamel ke bagian atas puding. Puding karamel siap disajikan!
Dengan resep puding karamel di atas, kamu akan mendapatkan camilan yang lezat. Selamat memasak!
Baca Juga: Resep Membuat Panna Cotta, Puding Khas Italia yang Pas buat Buka Puasa
Berita Terkini Lainnya
