Comscore Tracker

Resep Mudah Bikin Bihun Goreng Tomyam buat Makan Malam Enak

Rasanya bikin ketagihan, gak kalah enak dari bihun kuah

Bihun yang berasal dari Tiongkok merupakan salah satu jenis mi yang terkenal di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Kamu bisa menemui aneka hidangan berbahan bihun dengan cita rasa khas.

Salah satu yang digemari adalah bihun goreng. Apalagi kalau dicampur bumbu tomyam, kira-kira bagaimana rasanya? Kalau kamu sedang memikirkan menu makan malam yang enak, mungkin resep bihun goreng tomyam berikut ini bisa dicoba di rumah.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Mudah Bikin Bihun Goreng Tomyam buat Makan Malam Enaksunbasket.com

Bahan-bahan:

  • 1 lembar bihun jagung
  • 4 buah tomat
  • 12 butir bakso
  • 6 lembar daun pakcoy yang telah diiris
  • 2 butir telur ayam yang dikocok lepas
  • 4 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan bubuk cabai
  • 2 sendok teh garam
  • perasan jeruk nipis secukupnya
  • air secukupnya

Bahan bumbu kasar:

  • 2 batang bawang daun
  • 2 siung bawang putih yang dicincang
  • 1 buah bawang bombay

2. Tumis bumbu kasar sampai harum

Resep Mudah Bikin Bihun Goreng Tomyam buat Makan Malam Enaksteemit.com

Pertama, iris daun bawang bersama bawang putih dan bawang bombay. Sisihkan.

Panaskan wajan dengan minyak kemudian masukkan bumbu kasar yang sudah diiris. Tumis bahan sampai harum.

Baca Juga: Resep Oseng Bihun Teriyaki ala Yummy, Bikinnya Gak Sampai 30 Menit

3. Buat bumbu tomyam dahulu

Resep Mudah Bikin Bihun Goreng Tomyam buat Makan Malam Enakfunnylookingcarrot.com

Masukkan sedikit air ke wajan, lalu tuang bakso tomat, minyak wijen dan kecap asin. Aduk-aduk sampai semua bahan merata.

Kali ini masukkan saus sambal, garam, pakcoy, dan telur ke dalamnya, lalu aduk kembali sampai rata. setelah itu sisihkan.

4. Goreng bihun bersama bumbu tomyam

Resep Mudah Bikin Bihun Goreng Tomyam buat Makan Malam Enakseriouseats.com

Siapkan wajan lain yang diberi minyak, lalu goreng bihun bersama tumisan bumbu. Masak dan pastikan bihun mengembang, yang berarti sudah matang. Setelah itu angkat dan sajikan bihun goreng tomyam selagi hangat.

Itulah cara membuat dan resep bihun goreng tomyam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Rasanya gak kalah enak dengan bihun kuah, lho.

Baca Juga: Resep Bihun Kuah Pedas, Begini Cara Membuatnya yang Sedap

Topic:

  • Aan Pranata

Berita Terkini Lainnya