Comscore Tracker

Cuma Pakai Teflon, Begini Cara Mudah Membuat Ayam Bakar Kecap

Kamu gak perlu repot-repot cari pemanggang

Menu ayam bakar tentu saja menjadi salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri di rumah, gak perlu susah-susah deh mencari alat pemanggang. 

Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini!

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan

Cuma Pakai Teflon, Begini Cara Mudah Membuat Ayam Bakar Kecapyummy.co.id

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam yang dipotong sesuai selera
  • 20 sendok makan kecap manis
  • 4 lembar daun jeruk
  • 4 lembar daun salam
  • 4 sendok makan margarin
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sendok makan lada bubuk
  • 1 sendok teh garam

2. Ungkep ayam dengan beberapa bumbu

Cuma Pakai Teflon, Begini Cara Mudah Membuat Ayam Bakar Kecaphallosehat.com

Campurkan daun salam, daun jeruk, garam, dan bawang putih, lalu haluskan. Saat bumbu telah halus, masukkan ke dalam wadah berisi ayam.

Pastikan bumbunya merata di seluruh permukaan daging ayam. Ungkep ayam sampai dagingnya berubah menjadi lebih empuk.

Baca Juga: 10 Jenis Kreasi Ayam Geprek yang Paling Populer, Mana Saja Favoritmu?

3. Olesi dengan campuran kecap, lalu diamkan

Cuma Pakai Teflon, Begini Cara Mudah Membuat Ayam Bakar Kecapseriouseats.com

Di sisi lain, siapkan wadah berisi lada, kecap, dan margarin. Campurkan bahan-bahan tersebut sampai merata.

Kemudian, oleskan bumbu pada ayam yang telah diungkep. Diamkan sejenak sampai bumbu benar-benar meresap pada daging ayam. 

4. Bakar di atas teflon, angkat dan sajikan!

Cuma Pakai Teflon, Begini Cara Mudah Membuat Ayam Bakar Kecapyummy.co.id

Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Saat dirasa sudah matang, angkat dan sajikan!

Gimana? ternyata bikin ayam bakar teflon gampang banget, ya! Yuk, langsung berkreasi di dapur!

Baca Juga: Resep Ayam Rica-rica Khas Manado, Dijamin Pedas dan Enak

Topic:

  • Irwan Idris

Just For You