10 Olahan Sayap Ayam Paling Favorit, Semuanya Bikin Liur Menetes!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hampir semua bagian ayam bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Mulai dari dada, paha atas, paha bawah, hingga sayap, semuanya bisa dimakan dan enak. Salah satu bagian yang paling mudah diolah adalah sayapnya.
Gak cuma digoreng atau dipanggang biasa, kamu bisa mengkreasikan sayap ayam menjadi berbagai masakan yang nikmat. Bumbu yang dipakai pun beragam, lho. Di antaranya sebagai berikut:
1. Sayap ayam dipanggang dengan bumbu marinasi garam dan marica dijamin bakal terasa lezat. Rasa gurihnya nagih banget
2. Ayam dibaluri tepung dan digoreng hingga renyah, kemudian disiram saus barbekyu yang dicampur soda. Jadi makin sedap, deh!
3. Selain itu, kamu bisa menggunakan saus lemon sebagai bumbu sayap ayam ini. Kemudian, panggang hingga matang
4. Bisa juga menikmatinya dengan saus ala Thailand, terbuat dari bubuk cabai, gula kelapa, kecap manis, cuka, kecap ikan, dan air lemon
5. Kalau mau yang antimainstream, bikin saus peruvian dari krim asam, garam, lada, ketumbar, mayones, minyak wijen, dan bawang putih,
Editor’s picks
6. Sayap ayam dibumbui paprika, kayu manis, dan kunyit. Kemudian, dipanggang hingga kering dan disajikan bersama saus yoghurt
Baca Juga: 9 Tips Mengenali Daging Ayam yang Sudah Busuk, Jangan Dimakan!
7. Kamu bisa mencampurkan saus barbekyu dengan madu. Celupkan ayam pada saus, lalu panggang hingga matang
8. Bumbu saus cuka dengan cabai merah akan menciptakan rasa asam pedas yang sedap. Daging ayam pun jadi lebih lembut
9. Panggang sayap ayam dengan baluran bumbu bawang putih hingga matang. Sajikan dengan taburan keju parmesan dan daun parsley cincang
10. Bumbu khas Tiongkok, seperti cuka dan sriracha, bikin sayap ayam makin lezat. Marinasi ayam dengan campuran bumbu, lalu dipanggang
Itulah beberapa olahan sayap ayam yang benar-benar memanjakan lidah. Semuanya bikin ngiler! Kamu paling tergiur sama yang mana, nih?
Baca Juga: 10 Kesalahan Saat Memasak Ayam, Bikin Rasa dan Teksturnya Zonk