5 Resep Olahan Cokelat Oatmeal, Camilan Enak Mudah Dibuat
ilustrasi banana oatmeal cookies (downshiftology.com)
Ada banyak sekali resep oatmeal yang bisa dijadikan menu sehari-harimu, baik untuk sarapan atau sekadar camilan. Kreasi oatmeal yang paling populer ialah overnight oatmeal dan oatmeal bowl.
Berbicara mengenai camilan, seringnya kamu mencari kreasi yang mudah, sehat dan bahan-bahannya pun simpel. Untuk itu, camilan dari oatmeal bisa banget buat dijadikan teman bersantaimu. Yuk, kepoin 5 resep cokelat oatmeal di bawah ini!
1. Ultimate Chocolate Granola
ilustrasi chocolate granola (hauteandhealthyliving.com)Bahan:
- 3 cangkir rolled oats
- 1,2 cangkir irisan almond
- 1,5 cokelat chips
- 3/4 cangkir parutan kelapa
- 1/2 cangkir bubuk kakao
- 1/2 cangkir gula pasir
- 2/3 cangkir minyak kelapa
- 1/3 cangkir sirup maple
- 1 sdt vanilla
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga suhu 120°C.
- Campur oats, almond, parutan kelapa, parutan kelapa, bubuk kakao dan gula pasir.
- Dalam wadah yang berbeda, campurkan minyak kelapa, sirup maple, vanilla dan garam.
- Campur adonan kering dan adonan cair hingga lengket dan berbentuk granola.
- Tuang adonan dalam loyang oven, panggang selama 25 menit lalu aduk merata secara perlahan, lanjut panggang untuk 25 menit lagi hingga matang.
- Beri taburan coklat cips lalu panggang hingga meleleh sekitar 5 menit. Jika diinginkan cokelat chips cukup dijadikan topping dan tidak perlu dipanggang lagi.
- Sajikan atau simpan dalam toples untuk dimakan kemudian.
2. Banana Oatmeal Cookies
ilustrasi banana oatmeal cookies (wellplated.com)Bahan:
- 1 cangkir quick oats
- 1 buah pisang
- 1 cup cokelat chips
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 175°C.
- Hancurkan pisang menggunakan garpu, blender atau food processor.
- Campurkan bubur pisang dan oats, aduk merata.
- Tambahkan cokelat chips, adu lagi secara merata.
- Bentuk adonan menyerupai bola kecil, sinpan di atas loyang oven, beri jarak agar saat dipanggang tidak saling melekat.
- Panggang adonan selama 15 menit.
- Sajikan saat dingin atau simpan di dalam kulkas untuk dimakan kemudian.
3. Chocolate and Peanut Butter Oat Bites
chocolate peanut butter bites (saltandbaker.com)Bahan:
- 1 cangkir fashioned oats
- 2/3 cangkir selai kacang
- 1/2 cangkir bubuk rami
- 1/2 cangkir cokelat chips
- 2 sdm madu
Cara membuat:
- Campur semua bahan dalam satu wadah.
- Bentuk adonan seperti bola kecil.
- Nikmati langsung atau simpan dalam kulkas lalu sajikan di kemudian hari.
4. Danish Havregrynskugler
ilustrasi danish havregrynskugler (electricbluefood.com)Bahan:
- 250 gr rolled oats
- 150 gr mentega
- 150 gr gula bubuk
- 40 gr kakao bubuk
- 1-2 sdm kopi bubuk
- Kelapa parut kering
Cara membuat:
- Campurkan mentega, oats dan gula bubuk hingga merata.
- Ayak kopi dan kakao bubuk kemudian dicampur dengan adonan.
- Bentuk adonan seperti bola kecil.
- Baluri dengan kelapa parut.
- Simpan dalam kulkas hingga padat.
Baca Juga: Resep Shortbread Cookies, Kue Kering Hemat Bahan Tanpa Telur
5. Chocolate Oatmeal Cake
chocolate oatmeal cake (kirbiecravings.com)Bahan:
- 0,75 cangkir quick oats
- 0,5 cangkir coklat chips
- 0,5 cangkir susu rendah lemak
Cara membuat:
- Siapkan loyang kue berbentuk bulat lalu lapisi dengan kertas parchment.
- Lelehkan cokelat cips dengan susu dengan cara diupkan atau menggunakan microwave.
- Campur adonan coklat dan oats, aduk merata.
- Tuang adonan ke dalam loyang kue.
- Simpan dalam kulkas sekitar 1 jam hingga padat, lalu sajikan.
Tekstur oatmeal yang crunchy dan lembut bisa kamu dapatkan lewat caamilan di atas. Aroma serta rasa cokelat yang lezat dan menenangkan bisa bikin lidah terasa dimanjakan. Selain sehat buat tubuh, bahan camilan yang minimalis pun sehat buat kantongmu apalagi di akhir bulan. Ayo, coba kreasi cokelat oatmeal di atas!
Baca Juga: 5 Resep Kue dari Bahan Kopi, Aromanya Menggugah Selera
Community Writer
Allamandawi
Mohon maaf jika ada kekeliruan informasi. Artikel lainnya dari saya dapat dilihat di www.allamandawi.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
