Termasuk Sarabba, 10 Jenis Wedang Khas Indonesia, Menghangatkan Perut!
Wedang, minuman hangat khas Indonesia/Berbagai sumber
Saat cuaca sedang dingin kala musim hujan, orang Indonesia biasanya memilih minuman wedang untuk menghangatkan badan. Sensasi hangat dari wedang bikin perut terasa lega, sehingga mampu mencegah ataupun mengobati masuk angin.
Biasanya wedang terbuat dari sari jahe yang diberikan beberapa bahan lainnya, seperti gula merah. Ternyata, Indonesia punya banyak jenis wedang, lho.
Dari sekian banyak kreasinya, berikut wedang yang paling populer di Indonesia!
1. Wedang ronde populer di Jawa Tengah yang diadaptasi dari Tiongkok. Di dalam larutan jahe, ada bola ketan berisi kacang dan gula merah
Wedang Ronde. instagram.com/jogjakakilima2. Wedang uwuh kerap ditemukan di sekitar Yogyakarta. Terdiri dari campuran jahe, secang, dan cengkih yang bikin perut terasa hangat
wedang uwuh. instagram.com/retnoikaw3. Wedang jahe dikenal sebagai minuman sari jahe yang terkenal di seantero Pulau Jawa. Biasanya ada tambahan gula batu atau gula jawa yang bikin rasanya lebih manis
instagram.com/yasmeensaeed734. Wedang sere pun banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah. Serai dicampur dengan daun jeruk, gula batu, gula pasir, dan gula aren yang kemudian disiram air hangat
instagram.com/hotelciputrasemarang5. Sarabba mirip dengan minuman STMJ yang ditambahkan santan dan merica bubuk. Minuman ini dipercaya menyembuhkan masuk angin dan flu
instagram.com/don_masak6. Bajigur merupakan minuman khas Jawa Barat yang terdiri dari santan dan gula aren. Ada pula jahe dan garam yang bikin rasanya lebih 'pedas', tetapi mampu menghangatkan tubuh
instagram.com/nitalanafBaca Juga: Resep Membuat Wedang Roti Kolang-kaling ala Yummy, Segar Banget
7. Bandrek pun berasal dari Jawa Barat yang biasa dikonsumsi saat musim hujan. Bahan utamanya jahe dan gula merah yang dicampur serai
instagram.com/saepulhdyt8. Kembang tahu tersebar di Pulau Jawa yang biasanya disajikan bersama sirup jahe atau perisa daun pandan. Ada pula santan kental yang bikin rasanya makin gurih
instagram.com/kardioversuskuliner9. Sekoteng khas Jawa Tengah biasanya dilengkapi dengan roti tawar, kacang hijau, dan kacang tanah. Setelah itu, dicampur air jahe hangat yang bikin perut terasa lega
instagram.com/the.lucky.belly10. Bir pletok sama sekali tak mengandung alkohol, tetapi dicampur jahe, serai, dan daun pandan. Biasanya dikonsumsi saat malam hari selagi hangat
instagram.com/javanice.idWah, ternyata banyak sekali wedang khas Indonesia yang menggugah selera, ya! Bikin badan lebih hangat dan segar seketika. Kamu paling suka wedang yang mana, nih?
Baca Juga: Resep Membuat Wedang Jahe yang Enak dan Hangat ala Yummy
