Comscore Tracker

10 Rahasia Bikin Nasi Goreng Jawa yang Nikmat, Cobain!

Gunakan nasi dingin biar gak lengket dan lembek

Nasi goreng bisa dibilang sebagai satu di antara makanan terpopuler di Indonesia. Makanan ini terdiri dari banyak jenis, salah satunya nasi goreng jawa.

Paling nikmat menikmati nasi goreng jawa yang dilengkapi rempah, kol, sawi, taoge, hingga mi. Membayangkannya saja sudah bikin ngiler.

Kalau kamu biasanya selalu beli nasi goreng jawa di luar, kali ini cobalah memasaknya sendiri. Caranya mudah, kok. Nah, sebelum memasaknya, simak dulu tips memasak nasi goreng jawa berikut ini!

1. Untuk bumbu halus, pakai campuran bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, terasi, dan kemiri

10 Rahasia Bikin Nasi Goreng Jawa yang Nikmat, Cobain!flickr.com/robin

2. Pakai nasi dingin agar hasilnya gak lengket atau lembek. Diamkan beberapa saat nasi yang dari rice cooker sebelum digoreng

10 Rahasia Bikin Nasi Goreng Jawa yang Nikmat, Cobain!Unsplash/Pille-Riin Priske

3. Beri sedikit minyak pada nasi sebelum dituang ke wajan. Trik ini bikin nasi gak gampan lengket

10 Rahasia Bikin Nasi Goreng Jawa yang Nikmat, Cobain!ldc.com

4. Sebelum menggoreng nasi, panaskan wajan lalu tuang kocokan telur ke dalamnya. Orak-arik sesuai selera

10 Rahasia Bikin Nasi Goreng Jawa yang Nikmat, Cobain!washingtonpost.com

5. Tambahkan ayam suwir ke nasi sambil terus mengaduk. Jangan lupa pakai api agak besar agar wajan tetap panas!

10 Rahasia Bikin Nasi Goreng Jawa yang Nikmat, Cobain!food.com

6. Pastikan nasi dan semua bumbu sudah dituang sebelum memasukkan bahan bumbu. Sambil terus mengaduk, gunakan api besar supaya nasi gak lengket

10 Rahasia Bikin Nasi Goreng Jawa yang Nikmat, Cobain!simplyrecipes.com

Baca Juga: 9 Bahan-bahan Utama untuk Membuat Nasi Goreng Rice Cooker, Praktis!

7. Setelah memasukkan nasi, tambahkan bumbu halus, biar bumbu tak meresap pada telur atau ayam, sehingga lebih enak

10 Rahasia Bikin Nasi Goreng Jawa yang Nikmat, Cobain!allrecipes.com

8. Tambahkan kol, sawi, dan taoge sebagai bahan terpenting nasi goreng jawa. Beri kecap manis sembari diaduk sampai kecokelatan

10 Rahasia Bikin Nasi Goreng Jawa yang Nikmat, Cobain!thespruceeats.com

9. Aduk semua bahan dengan gerakan cepat, biar gak gosong. Meski diaduk dengan cepat, tetap pastikan bumbu tercampur merata

10 Rahasia Bikin Nasi Goreng Jawa yang Nikmat, Cobain!Unsplash/Clem Onojeghuo

10. Beri irisan telur rebus yang bikin nasi goreng jawa makin unik. Setelah itu, sajikan bersama bawang goreng dan acar timun yang bikin segar

10 Rahasia Bikin Nasi Goreng Jawa yang Nikmat, Cobain!instagram.com/makanmakandanmakanlagi

Nah, itulah beberapa tips memasak nasi goreng jawa yang menggugah selera. Gak susah mengikutinya, bukan? Selamat memasak nasi goreng jawa!

Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Mawut Khas Jawa, Nikmatnya Juara!

Topic:

  • Aan Pranata

Berita Terkini Lainnya