9 Nama Makanan Asli Indonesia Ini Aneh Banget, Tapi Enak Lho!
dapur.website
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Masakan-masakan Indonesia telah dikenal hingga di seluruh penjuru dunia. Beberapa d antaranya bahkan diakui sebagai makanan terenak di dunia. Seperti sate, nasi goreng, nasi Padang, dan sebagainya.
Kekayaan makanan khas Indonesia tak ada habisnya. Bahkan, ada beragam masakan yang diberi nama aneh dan nyeleneh. Apa saja ya?
1. Nasi Kentut
satujam.comNasi kentut merupakan makanan khas Medan yang dimasak dengan daun kentut (paederia scandens) atau biasa dikenal orang Jawa dengan nama daun kesembukan. Meskipun daun ini berbau tidak sedap seperti kentut manusia, tetapi daun ini banyak khasiatnya lho.
Di antaranya mengobati sariawan, mengatasi perut kembung, mengobati mata dan radang telinga. Biasanya nasi ini disajikan dengan ikan pepes, ayam gulung, tahu dan tempe sesuai selera. Sudah pernah coba?
2. Kerupuk Melarat
busepuh.comMakanan khas Cirebon ini biasa disajikan dengan sambal asam. Kerupuk ini disebut melarat karena tidak digoreng dengan minyak, tetapi dimasak dengan pasir yang telah dibersihkan terlebih dahulu.
Kerupuk ini tersedia dalam beraneka ragam warna yang menarik, yaitu hijau, putih, kuning, dan merah muda. Kamu paling suka warna apa?
3. Kue Onde-onde Ketawa
dapur.websiteKue ini pertama kali dibuat pada masa dinasti Zhou untuk para tukang kayu dan tukang batu yang membangun istana kekaisaran. Kue ini melambangkan keselamatan dan kebersamaan. Mungkin saking enaknya bikin kita jadi ketawa saat menyantapnya. Hehehe...
4. Ketela Bajingan
imgrum.orgMakanan ini berupa ketela yang dimasak dengan gula Jawa dan santan, lalu disajikan dengan kuah manis yang kental. Karena disajikan utuh tanpa dipotong terlebih dahulu, makanan ini terlihat mirip dengan bajing rebus sehingga disebut ketela bajingan.
Editor’s picks
5. Kue Dollar
pinterest.comKue ini berbentuk bulat pipih mirip koin dan rasanya mirip kue semprong. Dulu hanya ada rasa gula palem, tetapi sekarang sudah memiliki berbagai varian rasa. Seperti rasa jahe, wijen, dan keju.
Baca Juga: 10 Fakta Kenapa Makan Makanan Pedas Bikin Ingusan dan Mata Juga Berair
6. Kuku Macan
tokopedia.com/firdhasbyKuku macan merupakan kerupuk ikan tengiri, salah satu camilan khas Balikpapan. Bentuknya mirip dengan kuku jari yang runcing. Karena ukuranya agak besar, sehingga disebut kuku macan.
7. Kue Cubit
craftlog.comKue berukuran sekitar 4 sentimeter ini populer di Jakarta. Ketika matang, kue ini biasa diangkat dengan capit makanan, seperti dicubit. Sekilas mirip kue lumpur tetapi lebih banyak taburan topping di atasnya.
8. Sate kere
batikplatform.comKudapan salah satu makanan khas Solo. Kere dalam bahasa Jawa artinya melarat atau miskin. Sate ini terbuat dari tempe gambus, yaitu tempe yang terbuat dari ampas tahu dan tetap dilengkapi bumbu kacang seperti sate pada umumnya.
9. Endog Bulus (Telur Kura-kura)
fenomagz.files.comEndog bulus mirip kue Nopia yang sempat dipopulerkan etnis Tionghoa di Banyumas. Kue ini sendiri berasal dari Magelang dan ukurannya sebesar telur kura-kura. Kulitnya agak keras dan terdapat gula merah yang manis di dalamnya.
Baca Juga: Wajib Konsumsi, 7 Makanan Ini Mampu Tingkatkan Kesehatan Otak
Rully
Aku hanya sepenggal cerita di tengah alam semesta. Aku hanya sebutir debu yang berkelebat di angkasa. Aku hanya sekerlip bintang yang melayang di cakrawala. Namun, ... Aku bukanlah manusia tanpa nama. Aku juga bukan manusia tanpa makna. Aku pun bukan manusia tanpa rasa. hohoho... hehehe... huhuhu... hihihi... hahaha...
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
